Bitterballen

van Keurslager Piet van den Berg (6 stuks)

Liversticks en vleesballen

(3 stuks van ieder)

Zalm op toast

met mosterd dillesaus

Paling op toast

met vinaigrettes

Pata Negra op toast

met olijfolie

Croquette Old Dutch

huisgemaakt van kalfsvlees op gebakken peterselie met wit- of bruin brood

Sliptongetjes

in roomboter gebakken met gemengde salade en gebakken aardappeltjes

Piepkuiken

krokant gebraden met frites en Roquefort Salade