Hoofdgerechten van Restaurant Old Dutch in Rotterdam.

Menu marché matinal

Dagelijks wisselend
4-gangen menu
€ 52,50
Dagelijks wisselend
5-gangen menu
€ 62,50

Les plats de résistance

Gegrilde zeetongfilets
met hollandaisesaus, garnaaltjes en venkel, geserveerd met aardappelrösti
€ 45,00
Licht gebakken snoekbaars
met citroen, kappertjes, geglaceerde oerpeen en peterselieboter
€ 39,50
Gebakken tarbot
op spinazie en polenta, hierbij een beurre blanc met groene kruiden
€ 49,50
Gebraden fazant
met zuurkool, spek en worst – per 2 personen p.p.
€ 32,50
Ossenhaas van Iers scharrelrund
met rode wijn/ sjalottenjus, seizoensgroenten en bospaddenstoelen
€ 32,50
Filet van Hollandse haas
met gekarameliseerde witlof, akkerzwammen en specerijenjus
€ 28,50
Kalfs rib-eye
met truffelrisotto, groene asperges en rucola, geserveerd met romige Parmezaansaus
€ 29,50
©2017 Restaurant Old Dutch. Alle rechten voorbehouden.