Voorgerechten Restaurant Old Dutch

Les hors d’œuvre froids et chauds

Zeeuwse platte oesters

00000, naturel op ijs, gebakken of gegratineerd - ½ Dz.

€ 30,00

Zeeuwse platte oesters

Eieren
Gluten
Lupine
Melk
Mosterd
Noten
Pinda
Schaaldieren
Selderij
Sesamzaad
Soja
Sulfiet
Vis
Weekdieren
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons altijd weten.
Salade met Canadese kreeft

en Hollandse garnaaltjes, mango en avocado met kerriemayonaise

€ 36,50

Salade met Canadese kreeft

Eieren
Gluten
Lupine
Melk
Mosterd
Noten
Pinda
Schaaldieren
Selderij
Sesamzaad
Soja
Sulfiet
Vis
Weekdieren
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons altijd weten.
Tartaar van tonijn

met tempura van langoustines, sesamkletskop en kaviaar mayonaise

€ 29,50

Tartaar van tonijn

Eieren
Gluten
Lupine
Melk
Mosterd
Noten
Pinda
Schaaldieren
Selderij
Sesamzaad
Soja
Sulfiet
Vis
Weekdieren
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons altijd weten.
Carpaccio van hert

met salade van witlof, appel, walnoot en crème fraîche met ganzenlever

€ 21,50

Carpaccio van hert

Eieren
Gluten
Lupine
Melk
Mosterd
Noten
Pinda
Schaaldieren
Selderij
Sesamzaad
Soja
Sulfiet
Vis
Weekdieren
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons altijd weten.
Gebakken Jacobsmosselen

met Pata Negra op kruidensla met tomatenvinaigrette

€ 26,50

Gebakken Jacobsmosselen

Eieren
Gluten
Lupine
Melk
Mosterd
Noten
Pinda
Schaaldieren
Selderij
Sesamzaad
Soja
Sulfiet
Vis
Weekdieren
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons altijd weten.
Carpaccio van Maas-Rijn- en IJssel weiderund

met rucola, pijnboompitjes, Parmezaans oud en truffel mayonaise

€ 14,50

Carpaccio van Maas-Rijn- en IJssel weiderund

Eieren
Gluten
Lupine
Melk
Mosterd
Noten
Pinda
Schaaldieren
Selderij
Sesamzaad
Soja
Sulfiet
Vis
Weekdieren
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons altijd weten.
Terrine van ganzenlever

met citrus marmelade en geroosterd brioche

€ 28,50

Terrine van ganzenlever

Eieren
Gluten
Lupine
Melk
Mosterd
Noten
Pinda
Schaaldieren
Selderij
Sesamzaad
Soja
Sulfiet
Vis
Weekdieren
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons altijd weten.

Les entrées chauds

Kreeftensoep

aan tafel bereid (2 pers.) - p.p.

€ 30,00

Kreeftensoep

Eieren
Gluten
Lupine
Melk
Mosterd
Noten
Pinda
Schaaldieren
Selderij
Sesamzaad
Soja
Sulfiet
Vis
Weekdieren
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons altijd weten.
Krachtige runderbouillon

met ravioli van truffel en paddestoelen

€ 14,50

Krachtige runderbouillon

Eieren
Gluten
Lupine
Melk
Mosterd
Noten
Pinda
Schaaldieren
Selderij
Sesamzaad
Soja
Sulfiet
Vis
Weekdieren
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons altijd weten.
Truffelsoep

met croquant gebakken Jacobsmossel

€ 19,50

Truffelsoep

Eieren
Gluten
Lupine
Melk
Mosterd
Noten
Pinda
Schaaldieren
Selderij
Sesamzaad
Soja
Sulfiet
Vis
Weekdieren
Heeft u een voedselallergie? Laat het ons altijd weten.
© 2018 Restaurant Old Dutch. Alle rechten voorbehouden.